DESCUBRE EL SECRETO DE LA TARTA DE QUESO CROCANTE DE LOS BALCANES
La Gibánica (o gibanica) es mucho más que una simple tarta de queso; es un emblema de la cocina tradicional de Serbia y la...
LA CLÁSICA RECETA DE LAS FIESTAS QUE TE PUEDE SALVAR CUALQUIER COMIDA
El pionono es un clásico indiscutido que aparece siempre en las mesas argentinas, especialmente ahora que se acercan las fiestas. Las familias eligen este...
CUÁL ES EL CORTE DE CARNE ARGENTINO QUE SE LLEVÓ TODOS LOS PREMIOS Y SE CONSAGRÓ COMO EL MEJOR DEL MUNDO
Argentina se llevó la medalla de oro en el primer Campeonato Mundial de Carnes (CMDC). Este prestigioso certamen se celebró en Buenos Aires, y...
EL POSTRE FUROR QUE UNE DONUTS Y CANNOLI: LA RECETA QUE CONQUISTA REDES Y PASTELERÍAS
Después del fenómeno global de los cronuts, una nueva creación híbrida vuelve a sacudir el mundo de la pastelería. Se trata de un dulce...
DELICIOSA RECETA DE «BEEF WELLINGTON»
El “Beef Wellington” es uno de esos platos que combinan elegancia y sabor en partes iguales, con origen en el Reino Unido y una...
IMPONENTE, TIERNO Y REPLETO DE SABOR
En el mundo de las carnes, hay cortes que impresionan tanto por su sabor como por su presencia. Este es uno de ellos: una...
